采收后预冷
及时降低田间热,锁住鲜度
鲜香菇
自有园区鲜菇直供,13级精细分级,有机、富硒可追溯,面向批发、商超、餐饮与食品加工企业。

概览
以自有园区产出的鲜香菇为原料,采收后及时预冷、分拣装箱,面向批发市场、商超、餐饮连锁与食品加工企业,提供按级、按规格的稳定鲜菇供应。
规格参数
| 等级 | 规格要求 |
|---|---|
| 包装 | 筐装、纸箱、tray |
| 1 · 花菇 | 5.5–6.5 公分以上,面白、带明花、纹度深、不开伞、菇形圆、腿短。 |
| 2 · 白光面1 | 5.5 公分以上,面白、面干、不开伞、菇形圆、腿短、个头均匀。 |
| 3 · 白光面 | 5 公分以上,面白、面干、不开伞、菇形圆、腿短、个头均匀。 |
| 4 · 白小菇 | 4–5 公分,面白、面干、不开伞、菇形圆、腿短。 |
| 5 · 黑光面1 | 5–7 公分,潮面、腿短、肉厚、不开伞、菇形圆、发黄,不超 24 斤/筐。 |
| 6 · 黑光面2 | 5–7 公分,面潮、菇形圆、无黑色、面湿,不超 26 斤/筐。 |
| 7 · 黑小菇 | 4–5 公分,不开伞、菇形圆。 |
| 8 · 黑菇 | 5 公分以上,不开伞、面黑湿度大、菇形圆。 |
| 9 · 白菜菇 | 4.5–7 公分,面干、微畸形、开伞但有一定卷边度(无小豆、无顶袋、无大片)。 |
| 10 · 黑菜菇 | 4.5–7 公分,面潮、微畸形、开伞但有一定卷边度(无小豆、无顶袋、无大片)。 |
| 11 · 菜菇2 | 3–4.5 公分,开伞但有一定卷边度(无小豆、无顶袋、无大片)。 |
| 12 · 片菇 | 完全开伞、卷边小、无腐烂(顶袋菇和 8 公分以上算大片)。 |
| 13 · 菇丁 | 3 公分以下,无腐烂。 |
生产工艺
及时降低田间热,锁住鲜度
全程低温直发,温度以出货标准为准
按级分装,部分规格 24–26 斤/筐
筐装、纸箱、tray、散装可定制
自有园区稳定出菇,可长期持续供应
按等级与数量洽谈,长期客户支持滚动供货
成交前可寄样,先确认等级、品相与规格
按采购数量与包装要求确认,批量订单可排期
供应
及时降低田间热,锁住鲜度
全程低温直发,温度以出货标准为准
按级分装,部分规格 24–26 斤/筐
筐装、纸箱、tray、散装可定制
自有园区稳定出菇,可长期持续供应
按等级与数量洽谈,长期客户支持滚动供货
成交前可寄样,先确认等级、品相与规格
按采购数量与包装要求确认,批量订单可排期
图库




采购咨询
告知等级、数量、包装与出口要求,销售团队将尽快回复。
告知等级、数量、包装与出口要求,销售团队将尽快回复。